Project Description

Auguste Pralus var mannen som uppfann den delikata bakelsen kallad”praluline”, som skulle komma att stimulera många beundrares smaklökar.

August Pralus, som föddes i mars 1920, öppnade sitt första konditori i Roanne 1948. Det skulle visa sig att han var en talang i sin genre och 1955 tilldelades han titeln ”Meilleur Ouvrier de France”, en titel han fick på grund av hans skicklighet och hans krävande kvalitétskrav.

Idag är det hans son François Pralus som har tagit över familjens boutique och för vidare traditionen av förträfflighet genom att erbjuda choklad av yppersta kvalité.

http://www.chocolats-pralus.com