Paj med sallad

    Semitorkade tomater och pancetta. Serveras med fräsch sallad och parmesandressing

    Alpost med skogssvamp. Serveras med säsongens sallad

    Purjolök & chèvre. Serveras med ugnsbakad getostsallad

    Hemrökt  lax. Serveras med babyspenat- och silverlöksallad

    Tourtière de ville (klassisk köttpaj från Quebec) med tomat chutney och grönsallad

Paj 375:-/hel. (5-6 portioner/paj)

Tourtière de ville  485:- / hel

Sallad 55:-/port.

Soppa med mer.

Potatis- och purjolökssoppa med baconströssel och majskycklingspett. 145 :-/portion

Gulasch på svensk högrev med finhackade örter och svartpepparsmetana. 175 :-/portion

Bouef Bourguignon ‘klassisk’ med potatispuré – 185:- / portion

Bohusländsk fisk- & skaldjurssoppa ‘de lux’ med aioli och surdegsbröd. 225:- / portion

Gazpacho med grillade jätteräkor på spett. 185:-/portion

Ved rostad morotssoppa med mild currysmak, serveras med grillad ostsmörgås. 135:-/portion

Italiensk alpsoppa med gröna linser och säsongenssvamp. Serveras med oliv- & örtfoccacia – 155:-/portion

Jordärtskocksoppa med timjankräm, bacon- & solrosfröströssel och pilgrimsmusslamousseline. 165:-/portion